GIA NHẬP ĐỘI NGŨ QUẢN LÝ TIÊN PHONG – AM TƯỜNG TÀI CHÍNH, TRỞ THÀNH LỰA CHỌN HÀNG ĐẦU CỦA MỌI DOANH NGHIỆP F&B

OFFLINE68 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Lợi Đông, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
THỜI GIANNgày 23/04/2025
9:00 - 13:00
CHI PHÍ ƯU ĐÃI2.500.000 VNĐ 1.290.000 VNĐ
ĐĂNG KÝ NGAYĐĂNG KÝ NGAY

1000+ học viên đã lĩnh hội nhiều tri thức giá trị về nghề F&B chỉ sau 3 Chương trình đậm tính học thuật do Human Art
tổ chức

BẠN 'LỜI' ĐƯỢC GÌ TỪ KHÓA HỌC NÀY?

  • Vạch trần những hiểu biết thiếu chính xác về Tài chính nhà hàng khiến bạn mãi chưa thể quản lý PnL nhà hàng hiệu quả
  • Bộ công thức tài chính kinh điển giúp bạn luôn chủ động đánh giá được kết quả kinh doanh của Nhà hàng
  • Hiểu tường tận từng ngóc ngách của Báo cáo kết quả kinh doanh (PnL) để biết nên đầu tư nguồn lực vào những yếu tố nào giúp thay đổi toàn bộ cục diện Nhà hàng
  • Học chiến lược kiểm soát và điều hướng các chỉ số đạt mục tiêu đề ra, giúp Quản lý Nhà hàng tự tin giải trình các thắc mắc, đồng thời đóng góp những đề xuất giá trị cho Ban Giám đốc trong các cuộc họp kinh doanh
  • Phương pháp tính ra điểm hòa vốn cho Nhà hàng, làm căn cứ xây dựng chiến lược phát triển Doanh thu và kiểm soát Chi phí, giúp Nhà hàng nhanh chóng có lãi
  • Bí quyết dự báo doanh thu “bách phát bách trúng”
  • Đón đầu kết quả kinh doanh Nhà hàng bằng việc chủ động dự báo lãi lỗ hàng tháng
ĐĂNG KÝ NGAYĐĂNG KÝ NGAY

NHẬN QUÀ TẶNG CỰC KỲ GIÁ TRỊ NGAY SAU KHI HOÀN THÀNH KHÓA HỌC

  • Đặc quyền tặng kèm cho toàn bộ học viên: Ebook “Kim chỉ nam nâng tầm sự nghiệp F&B”, tổng hợp hơn 1000 giờ nghiên cứu và biên soạn từ đội ngũ chuyên gia với trên 15 năm kinh nghiệm thực chiến
  • Lĩnh hội tất tần tật công thức chi tiết từng dòng chi phí trong PnL để ngay lập tức tự xây dựng được một báo cáo PnL chuẩn chỉnh
  • 100% học viên được kết nối với các chuyên gia thực chiến để gỡ rối tận gốc những thắc mắc trong hành trình quản lý tài chính nhà hàng
ĐĂNG KÝ NGAYĐĂNG KÝ NGAY

HƠN 90% HỌC VIÊN TẠI HUMAN ART ĐẶT
MỐI QUAN TÂM HÀNG ĐẦU VỀ KIẾN THỨC
“QUẢN LÝ TÀI CHÍNH NHÀ HÀNG”

Vấn đề nan giải:

  • Trong bối cảnh kinh tế suy thoái, cạnh tranh ngày càng khốc liệt, việc quản lý chi phí hiệu quả là yếu tố quyết định sự sống còn của nhà hàng/doanh nghiệp. Tuy nhiên, nhiều Quản lý, hay thậm chí là chủ doanh nghiệp vẫn còn mơ hồ về tài chính, dẫn đến nhiều thất thoát không đáng có, gây suy giảm lợi nhuận, và đánh mất cơ hội cạnh tranh cùng các mô hình F&B chuyên nghiệp.

Giải pháp tối ưu:

  • Human Art – nơi hội tụ những chuyên gia dày dặn kinh nghiệm với > 10 năm lăn xả trong nghề F&B, sẵn sàng giúp bạn đóng gói những bí kíp tinh hoa nhất về quản lý tài chính để vận dụng hiệu quả vào quá trình làm việc thực tế. Cung cấp cho bạn giải pháp để kiểm định giữa kiến thức và thực hành, thu hẹp khoảng chênh và hướng tới hệ thống hóa một Quy trình quản lý tài chính phù hợp nhất cho nhà hàng của bạn.

03 ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA CÁC KHÓA HỌC TẠI HUMAN ART

  • Nói KHÔNG với Lý thuyết suông
  • 70% thời lượng tập trung vào các case study, thực hành nhóm, giải đáp thắc mắc, “sửa bài” trực tiếp từ các Giảng viên
  • 100% đội ngũ Trainers là Giám đốc/ Trưởng phòng Vận hành thực chiến từ 10-15 năm kinh nghiệm

Mục tiêu duy nhất cho mọi khóa học: Học viên vận dụng thành công tối thiểu 70% kiến thức được học vào công việc thực tế, tạo ra HIỆU QUẢ THẬT – GIÁ TRỊ THẬT.

ĐĂNG KÝ NGAYĐĂNG KÝ NGAY

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

04 KỸ NĂNG TIÊN PHONG - CHÌA KHÓA TẠO NÊN NĂNG LỰC VƯỢT TRỘI CHO QUẢN LÝ F&B

Làm chủ khái niệm “Điểm hòa vốn”, chỉ số định đoạt khả năng tồn tại và sinh lời của nhà hàng1
Mổ xẻ tường tận báo cáo PnL & các chi phí trọng yếu, nâng cao chất lượng ra quyết định tài chính2
Bí kíp chuyển hóa PnL từ lỗ thành lãi bởi chiến lược kiểm soát chi phí và tối ưu sản phẩm có biên lợi nhuận cao3
Ứng dụng linh hoạt, nhuần nhuyễn các công cụ tài chính trong vận hành để tối đa hiệu suất hoạt động và thúc đẩy tăng trưởng bền vững4
ĐĂNG KÝ NGAYĐĂNG KÝ NGAY

ĐÁNH GIÁ TỪ KHÁCH MỜI VÀ HỌC VIÊN THAM GIA CÁC CHƯƠNG TRÌNH CỦA HUMAN ART

Nội dung đào tạo rất thiết thực, bám sát nhu cầu về kiến thức trong ngành FnB hiện nay. Các Trainer là những người có nhiều kiến thức, trải nghiệm và kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp các câu hỏi hóc búa từ học viên. Phương pháp đào tạo 3-7: 30% lý thuyết & 70% là case study thực tế. Đội ngũ hậu cần take-care học viên rất chu đáo và có follow up sau khóa học.

Anh rất ấn tượng với chất lượng các khóa học tại Human Art. Nội dung được thiết kế sát sao với thực tế, giảng viên là những chuyên gia đầu ngành F&B, và phương pháp giảng dạy mang tính tương tác cao, giúp học viên dễ dàng tiếp thu. Chúc team ngày càng phát triển hơn trong tương lai.

ĐĂNG KÝ NGAYĐĂNG KÝ NGAY

GIỚI THIỆU TRAINER HUỲNH MINH PHƯƠNG

Trainer Huỳnh Minh Phương (Bryant) được biết đến như một đàn anh kì cựu trong ngành F&B. Anh bắt đầu dấn thân vào lĩnh vực này khi chỉ vừa mới tốt nghiệp lớp 12 & song hành với công việc suốt quãng thời gian Đại học. Với đam mê, tài năng & bản lĩnh chinh phục mọi thử thách, giờ đây Mr. Phương đã tích lũy cho mình hơn 10 năm kinh nghiệm thực chiến đầy giá trị và sẵn sàng chia sẻ nó cho thế hệ những Quản lý trẻ hiện nay.

Cùng điểm qua những cột mốc ấn tượng trong hành trình sự nghiệp rực rỡ của Trainer Huỳnh Minh Phương:

  • Quản lý Nhà hàng tại Pizza Hut (Best Restaurant Manager trên toàn hệ thống tại VN)
  • Trưởng phòng Vận hành kiêm Phó phòng Đào tạo tại V Lotus Holding thuộc Lotus Group
  • Trưởng phòng Vận hành phụ trách chuỗi nhà hàng Âu thuộc Tập đoàn IN Dining

BÂY GIỜ, CHÚNG TÔI TIN RẰNG BẠN ĐÃ SẴN SÀNG THAM GIA KHÓA HỌC “QUẢN LÝ TÀI CHÍNH NHÀ HÀNG HIỆU QUẢ”

OFFLINE68 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Lợi Đông, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
THỜI GIANNgày 23/04/2025
9:00 - 13:00
CHI PHÍ ƯU ĐÃI2.500.000 VNĐ 1.290.000 VNĐ

THÔNG TIN ĐĂNG KÝ

Những câu hỏi thường gặp

Không có kiến thức nền tảng về Quản lý tài chính nhà hàng thì có tham gia được không?

Bạn hoàn toàn có thể tham gia, bởi module giảng dạy đã được biên soạn rất hệ thống, đi từ tổng quan đến chi tiết một cách rõ ràng, dễ hiểu, luôn đi kèm case study thực chiến từ kinh nghiệm của các chuyên gia. Hình thức giảng dạy đa dạng: hoạt động cá nhân, tương tác đội nhóm sôi nổi đến những phiên thảo luận căng não, ,… Tất cả hứa hẹn sẽ đập tan nỗi sợ của bạn về những buổi học với lý thuyết khô khan, khó áp dụng.

Ngoài Quản lý nhà hàng thì khóa học này còn phù hợp với đối tượng nào khác không?

Khóa học “Quản lý Tài chính Nhà hàng Hiệu quả” không chỉ phù hợp với các Quản lý nhà hàng mà còn dành cho những ai đang làm việc trong ngành F&B, bao gồm cả nhân viên bán hàng, nhân viên phục vụ, giám sát ca, cũng như các cá nhân quan tâm đến việc nâng cao hiểu biết về quản lý tài chính trong lĩnh vực này. Việc hiểu về các khía cạnh tài chính trong nhà hàng sẽ giúp các thành viên trong ngành F&B có cái nhìn toàn diện hơn về hoạt động kinh doanh và có thể đóng góp tích cực hơn vào sự phát triển của nhà hàng nói riêng & Công ty nói chung.

Nếu có thắc mắc sau khóa học, tôi có được hỗ trợ không?

Bạn sẽ luôn nhận được sự hỗ trợ tận tình từ các Trainer cũng như đội ngũ Human Art xuyên suốt trước, trong & sau khóa học. Đặc biệt, sau thời gian áp dụng kiến thức được chia sẻ trong khóa học vào thực tiễn, nếu phát sinh thắc mắc xoay quanh các nội dung được học, bạn sẽ được đội ngũ chuyên gia của Human Art trực tiếp tư vấn, gợi mở phương án xử lý hiệu quả mà không phát sinh bất kỳ chi phí nào.